Для празднования Дня Валентина решили с детьми испечь песочное печенье.
Рецепт элементарный:
Масло 300 г
Сахар 1 стакан
Желтки 3 шт.
Мука
Масло и сахар растереть, постепенно добавляя желтки. Добавить муку и вымесить крутое тесто. Поставить на холод минут на 20-30, потом раскатать толщиной 1 см и формочками вырезать фигурки. Сверху можно посыпать орехами, маком, корицей или сахарной пудрой. Выпекать в духовке.
Тесто простое (я командую - Витя с Катей делают), и, главное, детям из него легко можно лепить и вырезать какие-то свои фигурки. Но в этот раз в честь праздника делали печенье только в виде сердечек.
 |
| Песочные валентинки. Катя на сердечках налепила две скрещенные палочки - стрелы :) |
А дальше все как обычно - раскатали, вырезали, испекли :)
И уже съели! Так что к празднику придется придумывать еще какое-нибудь угощение :)
Кстати, вот тут можно посмотреть, какие "яйца в корзинке" в виде сердечек можно сделать на праздничный стол: Оригинальные валентинки
Кстати, вот тут можно посмотреть, какие "яйца в корзинке" в виде сердечек можно сделать на праздничный стол: Оригинальные валентинки
Дети мне на кухне обязательно помогают. У Кати даже есть специальный фартушек, сшитый мною. Обычные обеды-ужины я делаю сама (только в обязанность Вити входит крутить мне мясо на мясорубке), а вот к праздничной готовке подключается вся семья. На большие званные праздники мы все вместе салаты режем. Кате пока только можно доверить морковку-картошку-яйца почистить, да перемешать. А вот Витя полностью салат по рецепту делает. Он один салат, я - другой, Антон - третий. Вот уж и на стол гостям есть что подать:) А выпечку и Катя может помочь - яйца взбить, тесто размешивать, печенье лепить, украшать. Я ее стала учить, что это не как игра - захотел-бросил, а работа. Пока она была маленькая, она просто рядом со мной на кухне в продукты играла, что-то пробовала, исследовала. А тут совсем другое отношение нужно, ведь от тебя зависит пропитание всей семьи :)
Посмотреть, что еще из еды можно сделать детям:
Посмотреть, что еще из еды можно сделать детям:
Таня, мы уже второй день собираемся печь печенки песочные сердечками :) Надеюсь сегодня все-таки соберемся
ОтветитьУдалитьКак у нас мысли совпали :)
УдалитьЯ как раз у Маши увидела сейчас печеньки , а у тебя тоже есть:) А мы орешки будем делать:))))
УдалитьОрешки тоже вкусно, мы их обычно к Новому году всегда печем :)
Удалитьням ))) вкусненько!
ОтветитьУдалитьКак хочется сказать: "Приходите к нам в гости на чай-кофе" )))
А что, может когда и встретимся? Тогда и печенья напечем :)
УдалитьГуляю сегодня по блогам и куда ни глянь одни вкусняшки)Толи я голодная толи все так вкусно выглядит, но сюной я уже захлебнулась))Татьяна приглашаю принять участие в конкурсе "Моя Валентинка" http://varegkinyradosty.ru/2013/01/moya-valentinka/
ОтветитьУдалитьС удовольствием поучаствую, спасибо за приглашение!
УдалитьВместе всегда веселее :)
ОтветитьУдалитьСпасибо большое за участие))) С днём Святого Валентина!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо! И тебя с праздником!
Удалить